食べログでの評判を見て、ある日曜の晩に知人と飛び込みで行ってみました。 日曜夜の関内はひと気もなく閑散としているのですが、このお店の周囲だけそこはかとなく漂う活気が。 ドアを開けて店内を覗いてみると、あいにく満席とのこと。さすがに人気のお店です。 スタッフさんの「空き次第お電話します」とのお言葉に甘え、受付だけして周囲をブラブラ。 幸いにも15分ほどで電話が入りましたが、店に戻ると皆さんが「お待たせして済みません」と迎えて下さり、却って恐縮してしまいます。 早速、サイドメニュー数品と、マルゲリータと、クワトロフォルマッジを注文。 「生ハムサラダ」や蛸と長ねぎのマリネ(正式な名前は失念)は前菜として分量も程よく、 「アスパラのカルボナーラ」はピッツァの石釜で焼いた熱々のところをおいしくいただいて 胃袋の動きが最大限に活発化したところへマルゲリータが登場。こりゃあおいしそうです。 大口を開けて、まず一口。 生地はもちもち・ふわふわで、いくら食べても胃がもたれな...... 続きを読む»
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